Nhật Bản

Tổng Hợp Những Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Ở Osaka Nhật Bản


“Nếu muốn thấy kimono thì đến Kyouto, còn muốn ăn ngon thì hãy đến Osaka”. Thậm chí, họ còn gọi thành phố này là “ Căn bếp quốc gia” với hàm nghĩa tôn vinh những món ẩm thực hấp dẫn, độc đáo, mang hương vị riêng của địa phương. Mỗi món ăn ở Osaka đều có một hương vị độc đáo,

Chính bởi vậy, Osaka là nơi bạn không nên bỏ lỡ khi du lịch Nhật Bản, bởi nơi đây là thiên đường của những món ăn vừa ngon, vừa no bụng, lại rẻ.

Teppanyaki nghĩa là “nướng trên đĩa kim loại”, phong cách nấu trên một vỉ sắt trước mặt khách hàng. ở nhà hàng teppanyaki, bữa tối được đặt ở quầy nơi mà các đầu bếp chuẩn bị và chế biến thức ăn ngay tại đó. Ngoài việc thưởng thức món ăn, thực khách còn được chiêm ngưỡng tài nghệ nấu nướng của đầu bếp. Hầu hết các nguyên liệu được sử dụng nhưng món chính thì chỉ là một miếng thịt bò hoặc hải sản cao cấp.

Xiên que lăn bột Kushi Katsu: Kushi katsu là những xiên thịt, rau, và hải sản các loại bọc trong một lớp bột và đem chiên giòn. Vỏ bột giòn giòn cùng với vị thịt vừa vặn bên trong, kết hợp với nước xốt Worcestershire vừa mặn vừa ngọt.

Bánh bạch tuộc Takoyaki: Một trong những món ăn Nhật nổi tiếng nhất là Takoyaki. Những viên bánh bột hình tròn bọc lấy nhân bạch tuộc, trang trí thêm cá bào khô, rong biển và xốt mayonnaise và xốt Worcestershire.

Bánh xèo Okonomiyaki: Là loại bánh xèo Nhật nổi tiếng khắp thế giới, Okonomiyaki là món ăn sử dụng bột mì hòa trộn với các nguyên liệu như rau bắp cải, hải sản và nhiều nguyên liệu khác và nướng trên bàn nướng. Rắc thêm cá bào, rong biển, xốt mayonnaise và Worcestershire trước khi thưởng thức.

Mì udon Kasu: Kasu là nội tạng thịt bò được nấu trong dầu ăn, vì được nấu kỹ nên chúng trở nên mềm khi ăn cùng mì udon. Món ăn này rất giàu protein và collagen nên được tín đồ ăn uống là nữ rất yêu thích.

Trứng cuộn Tonpei-yaki: Món ăn này có cách chế biến gần giống với takoyaki và okonomiyaki. Món ăn này gồm thịt lợn, rau bắp cải và một số nguyên liệu khác được cuộn trong lớp trứng chiên vàng, ăn kèm với xốt Worcestershire hoặc xốt tương cà và rắc thêm chút rong biển.

Món cơm cà ri Jiyuken: Với món cơm Jiyuken thì cà ri được trộn sẵn cùng với cơm. Do đó, sẽ thưởng thức được hương vị đầy đủ khi còn nóng. Có thể cho thêm một quả trứng sống lên trên thêm chút sốt để được thưởng thức hương vị đầy đủ nhất.

Ăn ở đâu?

Nơi tốt nhất để trải nghiệm văn hóa ẩm thực Osaka là quận Dotonbori gần ga Namba nơi mà các nhà hàng nằm dọc theo các đường phố lớn và nhiều ven đường

Với không khí hoài cổ của hàng thập kỉ đã trôi qua, quận Shinsekai với các cửa hàng kushikatsu và các quán trọ cờ shogi không thể bị đánh bại. Một quận chính ăn uống khác là Kitashinchi, mười phút đi bộ từ ga Osaka, trong khi chính ga thành phố Osaka là một điểm an toàn cho các bữa ăn ít mang tính phiêu lưu hơn với các nhà hàng nhiều tầng trang nhã.

>>> Xem thêm TOUR DU LỊCH NHẬT BẢN - CẨM NANG DU LỊCH NHẬT BẢN
Hiển thị thêm danh sách tour »

Đăng ký nhận bản tin

Để nhận thông tin khuyến mại mới nhất.